もっと落ち着けただろう

昨日は久し振りに親子丼

リュウジさんとコウケンテツさんを

確認しつつ挑んだ


親子丼は味付けが難しい

食べてみて悪くはなかったが

大成功とは言えない

失敗しなくてよかったといった感

奥さんからの残り汁を使ったので

これが厳しかった

最初からレシピ通りなら

もっと落ち着けただろう

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こんな結論でいいのかな