ラーメン屋さんの線

ひとりで営業しているラーメン屋さん

椅子は16席

昼時に受け入れられるお客は何人までか?

注文内容にもよるが

単価は一人1,000円として

一日に30人来店があれば

その日の売上は30,000円

週に6日間 店を開けて180,000円

1ヶ月を4週として720,000円の売上

賃貸料 材料費 光熱費 箸などの小物

それらを400,000とした場合

320,000円の純利益になる

1ヶ月にそれだけで十分と考えるなら

30人でいいことになる

writing

前の記事

10minutes
writing

次の記事

意味深